Tuesday, June 7, 2016

Ramadhan 6.6. Resepi Daging Goreng Kunyit

Selalu gi kedai order sotong goreng kunyit
Jarang pekena daging

Tapi nak puasa hari tu ibuayu beli daging fresh
So nak try  daging goreng kunyit

Daging tu ibuayu rebus dulu
Kemudian hiris bawang besar
Bawang putih cili padi cili merah
Kacang pnjg or buncis apa yg ada dlm peti ais
Kemudian lobak merah
Kunyit hidup tumbuk kemudian
 lumur kat daging..ibuayu tambah kunyit serbuk.garam jgn lupa ya
Langkah memasak
Goreng daging tu lepas tu lebur semula sekali bahan2 yg dihiris dan sayur2an...
Senang kan
Buka puasa pekena nasi panas...tu je pun dah cukup menyelerakan

Kalau nak ubah sotong...udang ketam terpulanglah ikut selera masing2...


1 comment:

Fyda Adim said...

Nampak menarik..boleh cuba ni.

Copyright to Rahayu Ismail
Designed by UMIESUEstudio 2015