Soto ayam
Idea ayahnas
Pkl 12 br cakap kita berbuka sotolah
So terus siap gi pasar
Harap2 ayam belum abis
Nasib ada lagi
Kira kami pelanggan yg akhir
Ayam suruh belah 4
Senang nak masak
Beli bahan2 tumisan
Yg lain semua ada kat rumah
So cara masak dia
Ayam tu rebus dulu
Kemudian isi ayam dicarik2
Air tu utk buat kuah
Bahan utk menumis
Bawang merah dan putih
Halia,lengkuas dan serai
Blend semua ni
Letak minyak dlm periuk
Kemudian tumis bahan yg diblend
Lepas tu letak bahan penumis
Dah agak garing masukkan air dan garam
Tunggu hingga mendidih
Senang kan
Lepas tu bahan2 lain
Sambal kicap
Kacang
Taugeh
Nak makan dgn mee ,bee hoon or kuey tiaw semua boleh.....ikut tekak sendiri
Ibuayu siap buat bergedil kosong lagi
Alahmdulilah
Suka tgk anak2 makan
Dah brp hr puasa
Ni menu pertama berbuka guna mee
Selalu nasi je
Sebenarnya buat soto ni sennag
Tapi nak siapkan bahan2 dia tu yang leceh
Tp balik pasar tu ibuayu and ayahnas terus bersilat kat dapur tu kerja jadi cepat...
Nasib dpt en suami rajin membantu
No comments:
Post a Comment