Tauhu Sumbat Ikan

Petang ni memang tekak teringin nak makan 

tauhu sumbat ikan

bergegas ke kedai cari barang

balik terus bersilat di dapur

ibuayu pernah masak tauhu ni 

tapi tak pasti pernah post tak cerita kat blog

caranya sangat senang

rebus ikan 

lepas tu asingkan tulang

goreng tauhu putih

lepas tu korek isi dia

kemudian hancur-hancurkan bahan ni dan gaul bersama

masukkan lada sulah dan garam

letak sedikit daun ketumbar

sebelum ni guna daun sup

tapi daun sup x jual

kemudian sumbat bahan ni di tauhu yg telah kosong

lepas tu celup telur dan goreng

nak cicah dengan sos thai ke sos london pun boleh

ibuayu buat sos biasa

 

blend cili merah and bawang putih

masak letak gula,garam and sos cili

nak letak limau sikit pun boleh

 

rupa tak cantik sangat

tapi rasa memang sedap

keh3