Saturday, September 25, 2010

sAMBAL bALI

Pernah makan sambal bali tak
Sebenarnya ada kakak kat sekolah tu bg ibuayu resepi
nak buat dia senang sangat
tengok gambar dulu ye



tengok macam masak kicap je kan..
kalau nak cuba ni resepinya
rasanya tuan resepi (kak norliah) tentu mengizinkan

bwg merah,bwg putih,lengkuas,halia (blender)
cili boh, kicap manis,kicap pekat

BAHAN INI DIPERAP DGN DAGING

selama sejam

Memasak
"
letak minyak
tumis serai yg diketuk
daun kari
lada hijau
"
lepas itu masukkan daging yg telah diperap
masak hingga kering....
garam and gula jgn lupa secukup rasa
senangkan

2 comments:

CuTeMiUt78 said...

salam singgah sini..
wah.. cam senang je kan.. tapi napa nama dia sambal bali

eynda said...

Nampak sedap...senang je nak masak kan...nak try buat nanti :-)

Copyright to Rahayu Ismail
Designed by UMIESUEstudio 2015