Masa kat sekolah semalam teringin sangat makan Ayam Panggang Ziana
kenapa AP Ziana..sebab nama kakak tu Ziana bukan yg penyanyi tu
Akak ni takde blog tapi ada FB
harap kak Ziana baca blog kali ini
Masa gi beraya rumah kak ziana ni
dia masakkan kami ayam panggang,burger ,nasi lemak kerang
kiranya menu yang lain dari lain
yang datang ibuayu ,rusiah,zam and Ameng Spring..
(betul riuh kejap bila penyanyi rock tu smpi ..ialah dia ada peminat)
(peminat fanatik dia yang lelaki angkat tangan tu)
sambung semula....
So semalam sibuk call and sms kak ziana
minta balik resepi
ingat lagi dia pesan kuah tu mesti ada 5 benda
tapi sebab otak ni berkarat terus terlupa
tq ye kak
ialah utk org lain apalah susah sgt utk masak AP ni
tapi utk ibuayu yg tak pandai masak ni
kenalah belajar dulu sebelum masak
oklah ini gambar bersama resepinya
supaya lain kali taklah minta kak ziana resepi lagi
taklah ganggu org diulit mimpi
Bahan-bahannya:
Ayam
Cili kisar+ bawang besar
serbuk kari
tpg bestari spicy
garam sikit
(perap ayam ni sekurang2nya satu jam)
Ini hasil ayam yang dipanggang di atas kuali cikgu Harun
kenapa kuali cikgu harun (ckg SKDTK je yang tahu..keh3)
Untuk membuat kuah blck pepper
Sos Lada hitam (life)
kiub ayam
tepung jagung
lada hitam dikisar
sos tiram
ini yg 5 bhn tu
kena masak ye...
yang ni tak payah bg resepilah semua org pandai kan
malam tu ayahnas siap tunjuk BAGUS
sedap katanya
ayahnas dah rasa kak ziana punya
jadi mesti tahu rasa....
Fauzan lak balik tuisyen terus nak makan
pujian lagi ibuayu terima
memang bangga betullah
penat masak lepas balik sekolah hilang rasanya....
harapnya lepas ni boleh cuba masak ni lagi....
tapi lepas ni ada sesuatu yg telah menanti utk dimasak
apa ye
"
"
ye siaplah kau petai ibuayu akan masak kau pulak
sambal ikan bilis petai...
